طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه - مجله سرگرمی

برای مطالعه بیشتر با fastnote.ir: سیستم مدیریت محتوای خبری همراه باشد.

مواد لازم برای تهیه یخ در بهشت هندوانه

• هندوانه هشت پیمانه
• آب هندوانه دو پیمانه
• شربت ساده (مخلوط آب و شکر) یک پیمانه

طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه

مرحله اول

1. هندوانه‌ها را به شکل مکعب‌های کوچک خرد کنید.
2. هندوانه‌های خرد شده را داخل کیسه‌های پلاستیکی زیپ‌دار قرار دهید.
3. سعی کنید آب هندوانه را داخل کیسه نریزید تا بافت یخ در بهشت متراکم‌تر شود.
4. کیسه‌ها را داخل فریزر قرار دهید تا هندوانه‌ها کاملا یخ بزنند (حدود 5 تا 6 ساعت).
5. هرگز هندوانه‌ها را داخل ظرف در فریزر قرار ندهید، چون به لبه‌های ظرف می‌چسبند و جدا کردن آن‌ها دشوار است.

مرحله دوم

1. مخلوط کن را آماده کنید.
2. هندوانه‌های یخ زده را از فریزر بیرون بیاورید و همراه با مقدار کمی آب هندوانه داخل مخلوط کن بریزید. آب هندوانه برای بهتر مخلوط شدن هندوانه‌ها استفاده می‌شود.

مرحله سوم

1. مخلوط کن را با سرعت پایین شروع کنید و آغاز به هم زدن هندوانه‌ها بکنید.
2. هم زدن با سرعت بالا ممکن است هندوانه‌ها را کامل مخلوط نکند.

مرحله چهارم

1. یخ در بهشت هندوانه آماده است. آن را داخل لیوان‌های مخصوص بریزید.
2. با برش‌های مثلثی هندوانه یا دیگر میوه‌های تازه، یخ در بهشت را تزیین کنید.

نکات طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه

• می توانید به جای هندوانه از میوه های دیگر مثل طالبی و گرمک هم بهره ببرید.
• حتما قبل این که هندوانه ها را داخل فریزر قرار دهید، هسته های آن را جدا کنید.
• می توانید به جای آب هندوانه از آب بهره ببرید. اما آب هندوانه طعم یخ در بهشت را قوی تر می نماید.
• برای طعم متفاوت، می‌توانید مقداری عصاره یا رنگ غذایی طبیعی به مخلوط اضافه کنید.
• این دسر خنک را می‌توانید با انواع توت‌ها، میوه‌های خشک یا خامه تزیین کنید.

سخن پایانی

یخ در بهشت هندوانه، یک انتخاب عالی برای روزهای گرم تابستان است. این دسر خنک و میوه‌ای، طعم شیرین هندوانه را با خنکای یخ ترکیب می‌کند و یک لذت بی‌نظیر را به همراه دارد. با دنبال کردن این دستور آسان، می‌توانید در خانه این دسر دلپذیر را تهیه کنید و از طعم تازه و خوشمزه آن لذت ببرید. پس چرا منتظر می‌مانید؟ هم اکنون مواد لازم را تهیه کنید و به این بهشت میوه‌ای خوش آمدید!